글: 전동명 약초문의 010-2545-0777 상사화는 반대로 꽃이 진 후에 잎이 나는 꽃무릇 석산(石蒜)이라고 불리는 꽃무릇은 수선화과의 여러해살이풀이다. 일본이 원산지로 남쪽 지방에서는 관상용으로 심거나 사찰 주변에서 흔히 볼 수 있다. 습기가 있는 나무 그늘에서 잘 자란다. 꽃무릇은 잎이 없는 상태의 비늘줄기가 30~50cm 길이...

글: 전동명 검붉은 자줏빛 색깔의 천연염료 지치(자초) 지치는 높이가 30~70센티미터까지 자라는 여러해살이 풀인 지치의 뿌리이다. 잎에는 억센 털이 있다. 각지의 낮은 산과 들에서 자라며 씨로 번식하고 뿌리를 자근, 자초근이라고 부른다. 흔히 꽃과 뿌리가 검붉은 자주색을 띠고 있어 자초, 지치, 자근으로 부른다. 지치속은 유라시아 ...

글 전동명 애기 똥처럼 노란 진액이 나와 애기똥풀(백굴채) 양귀비과의 애기똥풀은 전 세계에 2종이며 우리나라에는 1개의 변종이 자라고 있다. 마을 부근에서 흔히 볼 수 있는 두해살이 월년초이다. 마을 주변이나 산기슭에 흔히 자라는 애기똥풀은 잎이 동글동글하고 네 잎 달린 노란 꽃이 작지도 않고 귀여우며, 줄기에는 하얀 솜털이 보송보...

우리들이 흔하게 쓰는 이야기 중에 쑥맥이라는 말이 있다. 이 말은 순하고 착한 사람에게도 사용하고, 사리 분별이 어두워 어리숙한 사람에게도 즐겨 쓰는 말이다. 이 나라 어느 지역에서든지 잘 자라는 흔한 식물이기에 이런 말이 가능했으리라. 쑥은 그 종류에 관계없이 다양하게 이용되었다. 약쑥은 뜸을 뜨는 쑥솜을 만들거나, 물을 달여 그 물을...

글: 전동명 겨울에도 죽지 않고 사시사철 피어 사철쑥(인진호) 사철쑥은 국화과 쑥속에 속하는 여러해살이풀이다. 쑥속은 북반구에 약 250여 종이 있으며 우리나라에는 약 25종이 분포하고 있다. 사철쑥의 올라오는 어린잎은 다 자란 잎과 실제로 차이가 많이 난다. 봄에 올라올 때, 자랄 때, 무성할 때, 꽃필 때, 겨울철 잎이 말...

글: 전동명 번식력이 강하고 잎이 아름다운 다래나무 다래나무는 덩굴나무로 줄기는 20미터까지 이른다. 잎은 넓은 달걀 모양이고 가시톱니가 있다. 쥐다래나무는 꽃필 때 잎이 보라와 빨간색을 띠며, 개다래나무 잎은 엽록소가 없어지면서 흰색을 띈다. 이른 여름에 작은 흰 꽃이 피고, 가을철에 둥근 열매가 익는다. 동부 아시아와 인도에 약 ...

글: 전동명 항종양,항염 효과 탁월한 진귀한 노루궁뎅이버섯 노루궁뎅이버섯은 가을에 활엽수의 생목, 죽은 나무 위에 발생한다. 한국, 일본, 중국, 동남아시아, 유럽, 북아메리카 등에서 자란다. 노루궁뎅이버섯은 식용이 가능하며 약선 요리에 이용되고 있다. 중국에서는 통조림 식품으로 개발되었다. 버섯 모양이 마치 노루궁뎅이를 닮았...

전동명 | 약초연구가. 한국토종야생산야초연구소장 신장을 튼튼히 하고 통풍을 다스리는 개다래(목천료) 개다래나무는 우리나라 각처의 깊은 산 숲 밑에 자라는 낙엽성 덩굴나무이다. 잎 표면의 일부가 밀가루를 칠해놓은 것처럼 흰색을 띠고 있는 것이 특징이다. 일반적으로 다래의 생김새는 길이가 짧고 통통하게 생겼으며 익으면 물렁거리고 맛...

우리는 흔히 귀한 약이라고 하면 으레 인삼이나 녹용, 웅담 등을 떠올린다. 또한 심산유곡에서 자라는 희귀한 풀이나 재배가 아주 까다로운 외래 약초들이 약성이 높고 몸에 좋은 역할을 할 것이라고 생각한다. 또한 사람들은 대부분 비싼 것일수록 효용가치가 더 클 것이라는 고정관념에 빠져 있다. 과연 그러한가? 이 지구상의 존재질서에는 우연이...

글 사진: 전동명 뛰어난 항암효과를 보이는 꾸지뽕나무 꾸지뽕나무는 일반 뽕나무와는 달리 긴 가시가 달렸고, 잎의 가장자리가 밋밋하며, 잎을 자르면 우유 같은 흰액이 나오며, 열매에서도 같은 액이 나오는 것이 특징이다. 남부지방의 야산에 많이 자라고 있다. 꾸지뽕나무는 암그루와 수그루가 있어서 꾸지뽕나무는 많이 있는데 열매를 본 일이 없...