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홈 ->유산균생산물질 세이겐고정혁 기자 입력 2008년 05월 28일 13:06분879,235 읽음
세이겐 (유산균 생산물질)
오늘날 바이오테크놀러지의 원점이라 말할 수 있는 『발효식품』.우리들의 식생활에서 빼놓을 수 없는 이 식품은 젖산균이나 효모 등 미생물의 발효 작용을 이용하여 만든 식품으로 효소 유기화합물을 분해하고 인간에게 유익한 물질을 만들어 내는 현상입니다.
「세이겐」은 엄선된 16종류의 유산균과 효모를 천연무기료, 저농약으로 재배한 콩(大豆)의 두유를 배양해서 발효 숙성 시키고 있습니다.
독자기술의 균주(菌株)를 전승 강화해 나가는 가운데, 최상의 밸런스를 완성시키며,「세이겐」은 영양소의 보고라 일컬어지는 「콩(大豆)」의 각각의 개성적인 움직임을 하는 균의 힘, 그리고 궁합의 좋은, 종류의 사이에서 태어난 새로운 성분이 충분히 포함되어 있습니다.
미생물에 의해서 행해지는「발효」과정에서, 분해 대사된 대두 성분은 한층 더 기능성을 높일 수 있어 유산균 효모의「균체 성분」은, 산,균에 우수하고 결코 성분이 뒤지지 않는 중요한 기능을 합니다.
우리들의 병이나 상처 등에서 회복될 수 있는 것은 성분비계 호르몬, 신경계의 신경 전달 물질, 면역계 사아트카인이 밀접하게 관계되어 있는 호메오스타시스(항상성)를 발휘하고 있기 때문입니다. 그러한 자연치유의 중심에 위치한 그 호르몬중핵인 시상하부인데, 유산균 생산물질에 포함한 물질이 시상하부에 작용하면 그 힘은 다양하게 발휘된다고 할 수 있는 것 입니다.
또한, 성분의 하나인 이소플라빈은 여성 호르몬인 에스트로겐 물질로서 유효한 기능을 하고 있다는 것이 밝혀졌습니다.
유산균 생산물질 <세이겐>은 청국장, 된장, 김치, 요구르트에 흔히 사용되는 비피더스 유산균, 불가리스 유산균 등 16종류의 유산균과 효모를 두유 배양지에서 공서배양(국제발명특허 No.0367553)하는 과정에서 생산된 천연 물질입니다. 이 제품이 살아있는 균을 포함하고 있지 않기 때문에 위산이나 열 등의 환경 변화에 영향을 받지 않기 때문에 장기 보존이 가능하며, 우리 몸의 곳곳에 흡수되어 신체의 균형을 잡아주어 놀라운 효과를 발휘합니다.
<세이겐>은 중국 상해 화동병원에서 6개월간에 걸쳐 남녀 200명의 환자를 대상으로 전 병상에 걸쳐 임상실험을 한 결과 탁월한 효과를 입증하였습니다.
또한 미국 네바다 주에서는 IRB의 승인을 받고 암환자 120명을 대상으로 주정부의 주도하에 임상 실험 중에 있습니다. 한국에서는 중앙대학병원에서 45명의 아토피 피부염 환자를 대상으로 임상실험을 한 결과 그 우수성을 입증 받았습니다.
<세이겐>은 현재 일본에서 많은 난치병 환자들에게 대체 의료 물질로 각광을 받고 있으며, 대체 의료를 표방하는 의사들 또한 다양한 환자들에게 이 제품을 권유하고 있습니다.
【세이겐 성분에 관한 연구】
대상성분
생리활성
균체 성분
펩티드글리칸
무라밀디펩티드
자이모산
면역강화 작용, 감염 방어 작용, 항암작용,
알레르기 억제 작용, 망내계(網內系)부활 작용,
암 면역에 있어서의 면역 부활 등
아미노산
필수아미노산
비필수아미노산
항산화 작용, 항콜레스테롤 작용, 항암 작용,
식세포 촉진 작용, 항혈압 상승 작용 등
대두텝티드
보우만-버크 저해제
트립신 저해제(쿠니츠형)
항암 작용, 항당뇨 작용
염증성 부종 항진 억제 작용 등
이소플라본
다이제인
제니스틴
에스트로겐 작용, 항갱년기 장애 작용, 항암작용,
항골다공증 작용, 항산화 작용, 피로리균 억제 작용 등
사포닌
대두사포닌- 그룹A
그룹B
그룹E
그룹DDMP
항콜레스테롤 작용, 항산화 작용, 항고지혈증 작용,
항혈전 작용, 피로리균 억제 작용, 비만 예방 작용,
항HIV 작용 등
지방산
유산(乳酸), 프로피온산,
아세트산, 낙산 등
항균 작용, 정장 작용, 칼슘 흡수 촉진 작용,
항암 작용 등
불포화지방산
리롤산
콜레스테롤 저하 작용 등
레시틴
포스파티딜콜린
포스파티딜세린
뇌 부활 작용, 영양 작용, 지질 대사 개선 작용등
올리고당
스카키오스, 라피노오스
비피더스균 발육 작용 등
식물섬유
수용성·불용성 식물 섬유
대장암 억제 작용, 정작 작용 등
중국 화동의원에서 지난 6개월간 임상실험 내역
- 임상 집단 내역 : 4세~95세 남성 119명, 여성 81명 합계 200명
- 임상 실험 내역 : 유산균 생산물질 1일 3회 1.5g씩 복용
* 호흡기 질환(35명)
* 소화기 질환(30명)
식욕부진 호전 약 100%
피로 ․ 무력감 호전 약 100%
불면 호전 91%
폐부 감염 91%
천식 개선 85%
소화불량, 설사 개선 62%
변비 개선 75%
식욕 부진 개선 100%
* 고혈압(30명)
* 소화기 암(35명)
혈압 강하 94%
두통 ․ 불면 호전 73%
백혈구, NK세포 수치 상승 75%
정신 상태 개선 74%
수면 개선 71%
* 내분비 질환(35명)
* 피부질환(35명)
당뇨병 28명
혈당치 저하, 모든 증상 개선
28명중 19명
습진, 대상포진, 케로이드 등의 68%
호전
* 당뇨병 환자의 경우 유산균 생산물질을 복용한 후, 혈당치가 상승한 환자는 한명도 없었다
【유산균 생산물질】
【생산균으로 암세포에의 공격력 강화】
월간암(癌) 유산균생성물질
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