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위궤양에 좋은 양배추즙
고정혁 기자 입력 2017년 03월 31일 23:03분5,795 읽음
양배추는 유황과 염소가 많이 들어있고 요오드도 포함될 확률이 높다.
유황과 염소가 결합하면 위장 점막을 정화하는 기능을 한다.

양배추 즙은 먹은 뒤에 배에 가스가 차기 때문에 불쾌감을 느끼기도 하지만 그것은 장내에 쌓인 부패물이 양배추 즙으로 분해되어 화학 반응을 일으키기 때문이다.
양배추 즙을 단독으로 마시거나 다른 즙과 함께 마신 뒤에 다량의 가스가 생기거나 다른 통증이 생긴다면 장관이 이상 상태에 있음을 나타내는 것으로 의심해 봐야 한다.

이럴 때는 양배추 즙을 다량으로 섭취하기 전에 당근즙이나 당근과 시금치 혼합 즙을 2~3주일 매일 마신다. 양배추 즙이 장에 동화하게 되면 특히 비만인 경우에는 크게 효과가 있다.

양배추 즙에 생강을 약간 첨가하면 비타민 C의 뛰어난 공급원이 된다.
하지만 고온에서 요리하거나 건조하게 되면 비타민 등의 영양소가 파괴된다.

양배추 즙은 궤양과 변비를 해소하는데 특히 큰 효과가 있다.
월간암(癌) 인터넷뉴스
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