홈 -> 건강일반
식품첨가물은 식품첨가물공전 명칭 그대로 표시
임정예 기자 입력 2015년 10월 30일 22:36분2,359 읽음

식품의약품안전처(처장 김승희)는 식품의 용기‧포장에 식품첨가물을 표시하고자 할 때에는 식품첨가물공전의 명칭을 그대로 사용하는 것을 주요 내용으로 하는 「식품등의 표시기준」을 개정‧고시한다고 밝혔다.

이번 개정으로 'L-글루타민산나트륨(Monosodium L-glutamate)'을MSG로 줄여서 표시하는 행위가 금지된다.

이번 개정은 '～수', '~워터' '~물' 등의 제품명을 사용하는 음료제품은 먹는물과 오인‧혼동하지 않도록 주표시면에 혼합음료 등의 식품유형을 표시하는 내용을 담고 있다.
또한, 원재료명을 주표시면에 표시하면 해당 원재료가 많이 함유된 것으로 오인‧혼동할 수 있어 원재료명과 함량을 함께 표시하도록 하였다.
특히, 고춧가루 함량 정보를 쉽게 확인할 수 있도록 고추장의 주표시면에 고춧가루 함량 표시를 의무화하였다.

월간암(癌) 인터넷뉴스
추천 컨텐츠
ID/PW 찾기 회원가입
    - 월간암 광고문의 -
    EMAIL: sarang@cancerline.co.kr
    HP: 010-3476-1606