°íÁ¤·Ï | ÈÄÄÚ½ºÄÚ¸®¾Æ ´ëÇ¥
¿©´À ÇØº¸´Ùµµ ±Ý³â ÇÑÇØ´Â ¡°ÇØÁ¶ ÈÄÄÚÀÌ´Ü¡±¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ ¶ß°Å¿ü´ø ÇØ¿´½À´Ï´Ù. ¿¹³â¿¡ ºñÇÏ¿© Ç׾ϽÄǰ ½ÃÀå¿¡¼ ¡°ÇØÁ¶ ÈÄÄÚÀÌ´Ü¡±¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ ³¯·Î Áõ°¡ÇÏ¿´°í, ´Ù¾çÇÑ Á¦Ç°µéÀÌ Ãâ½ÃµÇ¾î ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ¼±ÅÃÀ» ±â´Ù¸° ÇÑÇØ¿´½À´Ï´Ù.
¶ÇÇÑ ÀúºÐÀÚ¸¦ ÀÚ¶ûÇÏ´Â Á¦Ç°Àº ¹°·Ð ´õ ³ª¾Æ°¡ ÃÊÀúºÐÀÚ Á¦Ç°±îÁö, »ý»ê°ú ÆÇ¸ÅÇÏ´Â ¾÷°èÀÇ ÁÖÀåÀº °¢±â µ¶Æ¯ÇÑ ¹æ¹ýµé·Î ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô ¾îÇÊÇϰí ÀÖ½À´Ï´Ù.
¾×»óÁ¦Ç°ÀÌ ¿ì¼öÇÏ´Ù°í ÁÖÀåÇÏ´Â ÃøÀÌ Àִ°¡ Çϸé, ºÐ¸»Á¦Ç°ÀÌ ¿ì¼öÇÏ´Ù´Â ÃøÀÇ ÁÖÀåµµ ÀÖ¾î, ÈÄÄÚÀÌ´ÜÀ» ¼±Åà ÇϰíÀÚ ÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚÀÇ ÀÔÀå¿¡¼ ±¸ÀÔÀ» °áÁ¤Çϴµ¥ ¸Å¿ì È¥¶õ½º·´´Ù´Â ¸»¾¸µéÀ» ÀüÇØ µè°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ±×·¯³ª ¾î¶² ÈÄÄÚÀÌ´Ü Á¦Ç°À» ±¸ÀÔÇÏ¿© µå½Å´Ù ÇÏ¿©µµ ÇØ(úª)´Â ¾øÀ» °ÍÀ̶ó´Â Á¶½É½º·¯¿î ÆÇ´ÜÀ» Çϸé¼, ´Ù°¡¿À´Â »õÇØ¿¡µµ µ¶ÀÚ ¿©·¯ºÐµéÀÇ °Ý·Á¿Í °ü½ÉÀ» ºÎʵ叮¸ç ÇØÁ¶ ÈÄÄÚÀÌ´ÜÀÌ °®´Â µ¶Æ¯ÇÑ Ç×¾ÏÀÛ¿ë¿¡ ´ëÇÑ ¼³¸íÀ» µå¸®µµ·Ï ÇϰڽÀ´Ï´Ù.
ÀÍÈ÷ ¾Ë·ÁÁø ¹Ù¿Í °°ÀÌ ¡°ÇØÁ¶ ÈÄÄÚÀÌ´Ü(Seaweeds Fucoidan)¡±Àº ÇØÁ¶, ƯÈ÷ ´Ù½Ã¸¶, ¹Ì¿ª, ¸ðÁîÅ©(Å«½Ç¸») µî¿¡ ÇÔÀ¯µÈ º¹ÇÕ ´Ù´çü·Î¼ ½ÄÀ̼¶À¯¿¡ ¼ÓÇÑ ÀÏÁ¾ÀÇ ´ç(ÓØ) ¼ººÐÀÔ´Ï´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ÇØÁ¶ ÈÄÄÚÀÌ´ÜÀÌ ±âº»ÀûÀ¸·Î ±¸¼ºÇϰí ÀÖ´Â ´çµé·Î´Â [ÈÄÄÚ½º], [¸¸³ë½º], [ÀÚÀϷνº], [±Û·çÄÚ½º], [°¥¶ôÅ佺] µîÀÇ ´çµé·Î, ÀÌµé ´çÀÌ º¹ÀâÇÏ°Ô °áÇÕÇÏ¿© ÀÖ´Â ´çüÀÇ ÃÑĪÀ» ¡°ÈÄÄÚÀÌ´Ü¡±À̶ó°í ¸»Çϰí ÀÖ½À´Ï´Ù.
¡°ÇØÁ¶ ÈÄÄÚÀÌ´Ü¡±ÀÌ °®´Â Ç×¾ÏÀÛ¿ëÀÇ ÁÖµÈ ÀÛ¿ëÀ¸·Î´Â [Ç×Á¾¾çÀÛ¿ë], [¸é¿ª·Â Áõ°ÀÛ¿ë], [½Å»ýÇ÷°ü ¾ïÁ¦ÀÛ¿ë], [¾Ï¼¼Æ÷ »ç¸êÀÛ¿ë(¾ÆÆ÷Åä½Ã½ºÀÛ¿ë)]
µîÀ» µé ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ÀÛ¿ë¿¡¼ ÇØÁ¶ ÈÄÄÚÀ̴ܸ¸ÀÌ °®´Â °ÍÀ¸·Î º¸°íµÇ°í ÀÖ´Â µ¶Æ¯ÇÑ ÀÛ¿ëÀº [¾Ï¼¼Æ÷ »ç¸êÀÛ¿ë]À¸·Î¼, ÈÄÄÚÀÌ´Ü ¼ººÐÀÌ Á¤»ó¼¼Æ÷´Â ´õ¿í Ȱ¼ºÈ½ÃÄÑ ¸é¿ª·ÂÀÌ ³ôÀº ¼¼Æ÷·Î Á¶¼ºÇذ¡¸é¼ º¯À̼¼Æ÷ÀÎ Á¾¾ç¼¼Æ÷³ª ¾Ï¼¼Æ÷¿¡ Á÷Á¢ÀûÀ¸·Î ÀÛ¿ëÇÏ¿© Ç×¾ÏÈ¿°ú¸¦ ³ªÅ¸³»´Â °ÍÀÌ¶ó ¸»ÇÒ ¼ö ÀÖ°Ú½À´Ï´Ù. ¼ÒÀ§ º¯Á¾¼¼Æ÷ÀÎ Á¾¾ç¼¼Æ÷¸¦ Á¤»ó¼¼Æ÷·Î Ä¡·á ȸº¹½ÃŲ´Ù´Â [¾Ï¼¼Æ÷ »ç¸êÀÛ¿ë(¾ÆÆ÷Åä½Ã½ºÀÛ¿ë)]Àº ÇØÁ¶ ÈÄÄÚÀÌ´ÜÀÌ Ç׾ϽÄǰÀ¸·Î¼ À¯¸í¼¼¸¦ ¾ò°Ô µÈ ÁÖµÈ ÀÛ¿ëÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁö°í ÀÖ½À´Ï´Ù.

±×·¯³ª ÇÊÀÚÀÇ °æÇèÀ¸·Î ¾ÏÅõº´ ȯÀÚ³ª ±× °¡Á· ºÐµé²² ´çºÎ µå¸®°í ½ÍÀº Á¡Àº ÇØÁ¶ ÈÄÄÚÀÌ´ÜÀ̳ª ¿©Å¸ Ç׾ϽÄǰµéÀÌ Ç×¾ÏÀÛ¿ë¿¡ ÀÖ¾î ¶Ù¾î³ È¿´ÉÀ» º¸Àδٴ Ȯ½ÅÀÌ ÀÖ°í, ¶Ç ±× È®½ÅÀ» °®°í µå½Ã´Â °ÍÀº ¸Å¿ì À¯ÀÍÇÑ ¹æ¹ýÀÌ¶ó ¸»ÇÒ ¼ö ÀÖ°ÚÀ¸³ª, º´¿øÀÇ Ä¡·á¸¦ °ÅºÎÇÏ¸ç ´ëü ½Äǰ·ù¿¡ ÀüÀûÀ¸·Î ÀÇÁ¸ÇÏ´Â °ÍÀº ´Ù¼Ò ¹®Á¦°¡ ÀÖ´Ù´Â »ý°¢ÀÔ´Ï´Ù. ÀÌ¹Ì ¼öÂ÷¿¡ °ÉÃÄ ¸»¾¸À» µå¸° ¹Ù ÀÖ½À´Ï´Ù¸¸, ¾Ï¼¼Æ÷´Â ºÒ¸êÀÇ ¼¼Æ÷·Î ºÒ¸®°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀÌ´Â ÀÏÁ¤½Ã±â°¡ Áö³ª¸é ¼Ò¸êÇÏ´Â Á¤»ó¼¼Æ÷¿¡ ºñÇÏ¿© ¾Ï¼¼Æ÷´Â »ý¸í·ÂÀÌ ¸Å¿ì °ÇÏ´Ù´Â ÀǹÌÀÔ´Ï´Ù. ±×·¯¹Ç·Î º´¿øÀÇ Ä¡·á°¡ °¡´ÉÇϽôٸé ÇØÁ¶ ÈÄÄÚÀ̴ܰú °°Àº Ç׾ϽÄǰ°ú º´ÇàÇÏ´Â ¹æ¹ýÀÌ ¸Å¿ì È¿°úÀûÀÎ ¼±ÅÃÀÏ ¼ö ÀÖÀ½À» Á¶½É½º·´°Ô ±ÇÇÏ°í ½Í½À´Ï´Ù.
ÀÌ·¯ÇÑ º´ÇàÀû¿ëÀÇ °á°ú´Â üÁúÀ̳ª ȯÀÚÀÇ »ýȰ½À°ü µî¿¡ µû¶ó ´Ù¼Ò°£ Â÷ÀÌ´Â ÀÖÀ¸³ª ´ëü·Î Ç×¾ÏÄ¡·á¿Í º´ÇàÇÏ¿© ÇØÁ¶ ÈÄÄÚÀÌ´ÜÀ» ¼·ÃëÇÑ È¯ÀÚµéÀÇ È£Àü Á¤µµ°¡ ºü¸£°Ô ³ªÅ¸³ª°í ÀÖÀ½À» ¿©·¯ »ç·Ê¸¦ ÅëÇØ ¾Ë ¼ö ÀÖ¾ú±â ¶§¹®ÀÔ´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ ´ÙÇེ·¯¿î °ÍÀº ¿©·¯ ¾ÏÄ¡·áÀÇ ¼º°ø·üÀÌ ¿¹Àüº¸´Ù Á¡Á¡ ³ô¾ÆÁö°í ÀÖ´Ù´Â ¼Ò½ÄÀ¸·Î¼, °©ÀÛ½º·¯¿î ¾Ï Áø´ÜÀ¸·Î Àý¸ÁÇÏÁö ¾Ê°í Èñ¸Á °¡¿îµ¥ Åõº´ÇÑ´Ù¸é Åõº´È¯ÀÚ ÀÚ½ÅÀº ¹°·Ð °¡Á· ¸ðµÎ¿¡°Ô Ưº°ÇÑ ±â»Ý°ú ÇູÀ» ¾È°ÜÁÙ ±âȸ¸¦ ¾ò°Ô µÉ °ÍÀ¸·Î È®½ÅÇϸç, ±× ±æ¿¡ ÇÊÀÚ ¶ÇÇÑ ¹þÀÌ µÇ¾î µå¸± °ÍÀ» ´ÙÁü µå¸³´Ï´Ù.
(°ü·ÃÁ¦Ç° ¹®ÀÇ ¹× »ó´ã: 02-427-6655. www.fucosekorea.com)